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新竹縣大部分都是客家人

所以小吃名產也以客家美食為主

而新竹客家美食就以板條為主啦~~

新埔街上有數十家板條店

每家外頭招牌都感謝某某電視台來採訪絕

但大部分都是偽老店

明明開不到十年 說自己是三十年老店

但東西好吃最重要

新埔最有名的板條店應該是日盛飯店(蔣經國曾來吃過)

本來要去這家吃

但排隊排到天邊無怨尤

排一排 排到放棄

改而吃這家~~~~~老地方

人也粉多啦~~不過門口有個小位子

平常應該是擺油蔥 橘醬等東西(罐子曬太陽曬到變形  噗)

我們又帶兩隻狗狗

就決定就地而坐

不進去擠啦~~

粉腸(有人說是粉)

客家料理一定要沾醬(酸酸甜甜的)的啦

湯板條

阿旺旺用期待的眼神看著我們

我要吃肉  我要吃肉~~

薑絲炒大腸

客家美食必點

雖然不是值得推薦

但還ok啦

不過太酸

狗狗不吃~~

過貓見月~~

過貓炒福菜

藉著菜的餘溫將生蛋黃拌勻

可惜菜不夠鮮(最近向三灣訂過貓 新鮮的咧 這兒的被比下去了)

 

炒板條(這是3人份)

有些油

不過後來有一些都入了lucky的肚子~~呵

吃飽了好上路~~

繼續新埔的行程囉~~

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    趴趴畢ㄦ 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()